Sopa agria (Comida China)

Ingredientes

6 a 8 setas perfumadas secas
1 cubito de pasta de soja
1 huevo
3 o 4 cucharadas de vinagre
2 cucharadas de maicena
6 cucharadas de agua
2 tazas de caldo ( a base de pollo, cerdo y jamón)
1 cubito de caldo de pollo
12 cucharadas de salsa de soja
4 cucharadas de camarones pelados
1 pizca de pimienta negra

Preparación

1: Remojar las setas en poca agua durante 30 minutos, quitarles el tronco y cortar las cabezas en cuartos, reservar el agua en la que se han remojado.
2: Cortar en dados el cubito de pasta de soja.
3: Batir el huevo.
4: Mezclar el vinagre, la maicena, el agua y la pimienta.
5: En una cacerola poner las setas y el agua en la que se han remojado, añadir el caldo, la salsa de soja, los dados de pasta de soja y los camarones, llevar a ebullición, y añadir el huevo batido, no remover hasta que el huevo este cuajado (unos 15 segundos) Añadir la mezcla del vinagre, remover y calentar durante un minuto.
6: Servir en tazones individuales o en sopera.

Sopa de abulones (Comida China)

Ingredientes

2 abulones
1 litro de caldo de pollo
Cebollitas tiernas
Perejil
Lechuga
Ajinomoto
Sal

Preparación

1: Cortar los abulones en rodajas muy finas
2: Hervir el caldo y los abulones juntos 10 minutos.
3: Inmediatamente antes de servir, sazonar al gusto con sal y ajinomoto
4: Ya en la taza, se añaden cebollitas picadas, perejil picado y hojitas de lechuga.

Huevos con tocino y chicharos (Comida China)

Ingredientes

4 trozos de tocino
4 huevos
4 tomates
1 cebolla mediana
4 cucharadas de aceite
250 gramos de chicharos
450 gramos de arroz hervido y escurrido
1 1/2 cucharadas de salsa se soja
1 tacita de caldo de pollo
3 cucharaditas de agua hirviendo
1 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal
Pimienta

Preparación

1: Cortar el tocino en tiras finas.

2: Después de aderezarlos con sal y pimienta, batir bien los huevos.

3: Cortar los jitomates en cuartos y la cebolla en tiras finas.

4: En una sartén grande echar el aceite y cuando esté caliente añadir la cebolla y el bacon, dejar cocer por espacio de un minuto removiendo siempre.

5: Echar los huevos batidos removiendo constantemente para que se mezclen homogéneamente, dejar cocer un minuto sin remover, retirar la sartén del fuego, y cuando los huevos empiecen a cuajar, remover cuidadosamente durante algunos minutos, retirar esta mezcla de la sartén y mantenerla caliente.

6: Calentar el aceite en una sartén y añadir los chicharos y los tomates, mezclar bien, echar encima el caldo, el agua, la salsa soja y el azúcar, llevar a ebullición, y removiendo constantemente dejar cocer medio minuto más.

7: En una fuente colocar el arroz, encima los huevos y alrededor la mezcla de chicharos y tomates, servir caliente.

Rollos de primavera (Comida China)

Ingredientes

4 tazas de harina (1/2kilo)
4 huevos
250 gramos de carne picada
150 gramos de camarones, pelados y picados
Cebollitas tiernas
Col
Zanahoria
Brotes de soja
Jerez seco
Salsa de soja
1 cucharada de maicena
Ajinomoto
Aceite
Sal y pimienta

Preparación

1: Picar las verduras en tiritas muy finas, dejar macerar la carne durante unos minutos en vino de jerez y salsa de soja.

2: Calentar un poco el aceite, dorar la cebolla y la carne, añadir las verduras y saltearlas unos minutos, condimentar con sal, pimienta y una pizca de ajinomoto, remover bien, escurrir y dejar enfriar.

3: Mezclar la harina, los huevos y el agua en un recipiente para obtener una pasta homogénea, calentar la sartén y verter un poco de mezcla cada vez para obtener una crêpe muy fina.

4: Poner un poco de relleno en cada crêpe, doblar los lados y enrollar, para pegar los bordes, humedecerlos con una pasta de harina deluida en agua.

5: Freír los rollos en aceite muy caliente y servirlos sobre un fondo de hojitas de lechuga, se suelen acompañar con salsa de soja o agridulce servidas en un recipiente aparte.

Ensalada de repollo (Comida China)

Ingredientes

1 repollo de 400 gramos
2 cucharadas de vinagre
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de aceite
1 pimiento
Sal

Preparación

1: Eliminar las hojas duras del repollo y partirlo en cuatro partes, cortarlo en tiras muy finas.

2: Cortar el pimiento en tiras muy finas quitándole las semillas y aclárandolo con agua para que pierda parte de su fuerza.

3: Preparar una salsa con el pimiento, el vinagre, el azúcar, el aceite, y la sal, macerar la col en esta salsa.

Ensalada China mixta (Comida China)

Ingredientes

1 lechuga rizada
50 a 100 gramos de brotes de soja
1 zanahoria
1 tomate
100 gramos de jamón de york
1 pechuga cocida de pollo
1 manzana
1 yema de bambú cortada en tiritas
Setas cortadas en láminas
Vinagre
Azúcar
Aceite vegetal
Ajinomoto
Pimienta blanca
Mostaza
Sal

Preparación
1: Lavar la soja y escurrirla, pasarla por agua hirviendo por espacio de uno a dos minutos.

2: Cortar el corazón de la lechuga en tiras finas.

3: Pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas.

4: Eliminar la semilla y cortar el tomate en tiras finas.

5: Cortar el jamón y el pollo en tiras finas.

6: Pelar y cortar la manzana en trozos pequeños.

7: Preparar una salsa con el vinagre, el aceite, la sal, una pizca de ajinomoto, la pimienta, una pizca de azúcar y la mostaza (la proporción es de tres cucharadas de vinagre por una de aceite)

Entremés frío (Comida China)

Ingredientes

2 pechugas de pollo
Jamón york
Lomo de cerdo
Higado de pollo
Seta china
Bambú
Lechuga
Fideos chinos
Huevos
Chicharos
Zanahorias

Para la sala

Salsa de soja
Canela en rama
Anís estrellado
Clavo
Azúcar
Sal

Preparación

1: Hervir las carnes, la seta y el bambú en agua, con especias, dejar enfriar y meter en la nevera, cortar después todas las carnes en láminas muy finas.

2: Servir en una fuente, poniendo como base lechuga y fideos chinos, agregar la salsa.

3: Para hacer la salsa, hervir todos los ingredientes en un litro de agua a fuego lento hasta cocerlos.

4: Por último, adornar con huevo duro, zanahorias y chicharos.

Huevos al vapor (Comida China)

Ingredientes

4 huevos
4 cebollitas tiernas
Salsa de soja
Ajinomoto
Sal y pimienta

Preparación

1: En un recipiente refractario, batir los huevos y añadirles las cebollitas muy pecaditas, una pizca de ajinomoto, sal y pimienta, batir bien todos los ingredientes.

2: Poner el recipiente dentro de una olla con agua hirviendo, tapar la olla para que la tortilla se cuaje al baño María (unos 15 minutos aproximadamente)

Espinacas fritas (Comida China)

Ingredientes

450 gramos de espinacas
3 o 4 dientes de ajo
3 cucharadas de aceite
2 cucharadas de mantequilla
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de manteca de cerdo
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de sal

Preparación

1: Lavar cuidadosamente las espinacas y escurrirlas completamente.

2: Picar los dientes de ajo bien pequeños

3: Calentar el aceite y la mantequilla en una cacerola, cuando la mantequilla esté fundida añadir la sal y el ajo, remover unos instantes.

4: Echar las espinacas en la cacerola y subir el fuego; remover durante 2 minutos para que se cuezan y mezclen homogéneamente, añadir la salsa de soja y el azúcar, dejar cocer el conjunto, sin parar de remover, durante un minuto, añadir la manteca de cerdo y mezclarlo todo durante unos instantes, y luego servir caliente.

Wang tung frito (Comida China)

Ingredientes
Para la masa

2 tazas de harina
2 huevos
Maicena

Para el relleno

Lomo de cerdo
Camarones
Cebollitas tiernas
1 pizca de ajinomoto
1 pizca de salsa de soja
1 pizca de sal y pimienta

Preparación

1: Picar muy finamente el lomo de cerdo los camarones y las cebollitas, sazonar con sal y pimienta y agregar una pizca de ajinomoto y unas gotas de salsa de soja.

2: Mezclar muy bien todos estos ingredientes formando una pasta suave y homogénea.

3: Para hacer la masa, mezclar la arina, y los huevos con un poco de agua para homogeneizar la masa, trabajarla con las manos, durante unos 10 minutos, hasta dejarla muy elástica y fina.

4: Extender la pasta sobre una superficie enharinada con maicena formando una capa finísima de un milimetro de espesor, recortar esta masa en cuadrados de 10 centimetros de lado.

5. Colocar el relleno sobre cada cuadrado, hacia una de las puntas y doblar la masa, freír en abundante aceite muy caliente.

Huevos y legumbres al agridulce (Comida China)

Ingredientes

4 huevos
1 coliflor de tamaño mediano
1 pimiento rojo
2 ramas de apio
2 jitomates
2 cucharadas de aceite
1 tacita de caldo de pollo
4 cucharadas de agua
125 gramos de brotes de soja
1 cucharada de salsa de soja
3 cucharadas de aceite
450 gramos de arroz hervido y escurrido
1/2 cucharadita de sal

Para la salsa
2 cucharadas de vinagre de vino blanco
1 cucharada de concentrado de jitomate
1 cucharada de salsa de soja
3 cucharas de zumo de naranja
1 cucharada de maicena desleida en 4 cucharadas de agua
1 1/2 cucharada de azúcar

Preparación

1: Sazonar con sal y pimienta los huevos y batirlos bien.

2: Desmenuzar la coliflor en pequeños trozos

3: Eliminar las semillas del pimiento y cortarlo en pequeños trozos

4: Cortar el apio en trozos de 1,5 centimetros de largo.

5: Cortar los jitomates en cuartos y mezclar todos los ingredientes de la salsa

6: En una cacerola poner el aceite, el caldo y el agua, cuando hiervan, añadir la coliflor, el apio, los tomates, el pimiento, los brotes de soja y la salsa de soja. dejar cocer un minuto removiendo siempre, bajar entonces el fuego, tapar la cacerola y mantener así 3 o 4 minutos más, tras los cuales se retirá la cacerola del fuego manteniéndose al calor.

7: Calentar el aceite en una sartén y echar los huevos, removiendo constantemente. dejar cocer un minuto, sin remover, retirar del fuego y dejar reposar hasta que los huevos comiencen a cuajar, entonces remover con cuidado, retirar del fuego y mantenerlos calientes.

8: Echar la salsa en una pequeña cacerola y llevar a ebullición, removiendo hasta que espese.

9: Disponer el arroz en una fuente, colocar encima los huevos y alrededor las legumbres. Cubrir con la salsa y servir caliente.

Ensaladas de camarones (Comida China)

Ingredientes

1/2 kilo de camarones
Brotes de soja
Rabanitos
Zanahoria
Algas marinas
Mu-eer (Hongos chinos)
Salsa de soja
Lechuga
Vinagre
Sal

Preparación

1: Pelar los camarones, cortarlos en mitades y cocerlos en agua muy caliente.

2: Cortar en trocitos muy finos, la lechuga, los rabanitos, la zanahoria, las algas y los hongos.

3: Mezclar todas estas verduras con los camarones cocidos y con los brotes de soja, sazonar con vinagre y sal al gusto y con unas gotas de slsa de soja.

Ensalada de nabo agridulce (Comida China)

Ingredientes

4 nabos medianos
1 zanahoria
1 pimiento rojo
Vinagre
Azúcar
Sal

Preparación

1: Pelar los nabos y partirlos por la mitad si son gruesos, cortarlos en láminas muy finas.

2: Poner los nabos en una ensaladera con sal por espacio de 30 minutos, lavarlos bien con agua y escurrirlos perfectamente.

3: Colocar los nabos en una ensaladera y cubrir con una mezcla de media taza de vinagre y tres y cuatro cucharadas de azúcar (según la fortaleza del vinagre)

4: Mezclar el nabo ya encurtido con el pimiento y la zanahoria cortados en tiritas muy finas.

5: Dejar reposar por espacio de una a dos horas removiendo de vez en cuando, este plato suele servirse para acompañar asados y fritos.

Ejotes con setas chinas (Comida China)

Ingredientes

500 gramos de ejotes
5 setas chinas
3 cebollitas tiernas
1 raja de jengibre
Salsa de soja
Aceite
Azúcar
Ajinomoto
Maicena
Pimienta
Sal

Preparación

1: Horas antes poner las setas en remojo

2: Limpiar los ejotes y cortarlos en tres o cuatro partes.

3. Hervir los ejotes por espacio de 3 o 4 minutos, lavarlos con agua fría y escurrirlos.

4: Cortar las setas en rodajas y las cebollitas en trocitos semejantes a los ejotes.

5: En un sartén con dos o tres cucharadas de aceite caliente freír el jengibre y retitarlo cuando dore.

6: mismo aceite saltear las cebollitas, los ejotes y las setas, añadir tres cucharadas de caldo o agua y rehogar durante unos 3 minutos, sazonar con dos cucharas de salsa de soja, pimienta, ajinomoto, azúcar y sal.

7: Echar una cucharada de maicena disuelta en agua fría, mezclar bien y retirar cuando hierva.

Ensalada 3 delicias (Comida China)

Ingredientes

Lechuga
Algas marinas
Rábanos
Brotes de soja
Huevos
Jamón york
Pollo cortado en hebras
Aceite
Vinagre
Salsa de soja (opcional)
Sal

Preparación

1: Batir los huevos y hacer tortillas muy delgadas como si fueran crêpes, cortalas en tiritas finas.

2: Cortar la lechuga, los rábanos, y los brotes de soja en tiritas muy finas y aliñarlas con sal, aceite, vinagre y salsa de soja.

3:Escurrir bien las verduras y colocarlas en una fuente, agregar el jamón cortado en tiritas muy finas, el pollo cortado en hebras y las algas cortadas en trozos.

Versos de amor

Tu madre es una rosa
Tu padre es un clavel
Tú eres un botón
Que acabo de conocer..

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Cuando pase por tu casa
Me aventaste un limón
Mejor aviéntame a tu hermano
Y verás que vacilón..

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Cuando pasé por tu casa
Me dieron ganas le llorar
De ver las puertas abiertas
Y yo sin poder entrar..

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Versos de amor

Dos patitos en el agua
No se pueden ahogar
Dos amores que se quieren
No se pueden olvidar..

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Me gusta el bolis
Me gusta el helado
Pero lo que más me gusta
Es estar a tu lado..

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Cuando pases por la escuela
Y pises una espina, acuerdate
De los besos que nos dimos
En la esquina...

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Versos de amor

Mango maduro,
platano macho
Como me gusta
ese muchacho..

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En una mesa redonda
Pusieron una pera
Si mi madre me trajo
Al mundo, pero no
Para cualquiera..

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Que tristeza me acompaña
Al estar lejos de ti
Recordando las caricias
Y los besos que te dí..

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Versos de amor

En los cielos las estrellas
En el mar la inmensidad
En la escuela hay una chava
Que la amo de verdad..

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Que torre tan alta que volcán
Tan elevado, que guapo tan jovencito
Del que me he enamorado..

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De la flor a la rosa
De la rosa al rosal
De las amigas que tengo
Tú eres la principal..

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Versos de amor

Cuando pasé por tu casa
Me di un tropezón
Ni siquiera me dijiste
Levántate corazón..

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Del cielo cayó un pañuelo
Lleno de cucarachas
Para los sinvergüenzas
Que engañan a las muchachas..

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Por más que crezcan los ríos
Al cielo no podrás llegar
Por más novias que tengas
A mi no me podrás olvidar..

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Versos de amor

Cuando escribas una carta
Escribe con tinta fuerte
Yo te escribí con negra
Porque negra fue mi suerte..

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En el patio de mi casa
Hay una planta de caña
Es triste la vida cuando
Un hombre nos engaña..

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En el centro del mar suspiro
Un pececito en el suspiro
Decía amor te necesito..

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Versos de amor

Si tú tienes gripa
Y yo tengo tos
Con un beso que nos demos
Se nos quita a los dos..

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Estrella de la mañana
Lucero de la oración
Perdona mi mala letra
Y espero tu contestación..

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Si tu novio te desprecia
No lo vuelvas a querer
Que la chancla que se tira
No se vuelve a recoger..

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Versos de amor

Las letras se me olvidan
Las palabras se me van
Pero no olvides amiga mía
Que me diste tu amistad..

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Que bonito corre el agua
Debajo de los horcones
Que bonito fuera nuestro amor
Si no fuera por los bocones..

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Del rosal quiero una rosa
Del mar una brisa, del cielo
Una estrella, y de ti tu sonrisa..

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Versos de amor

No te doy bombones
Porque ya me los comí
Pero te escribo estos versos
Para que te acuerdes de mi..

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Dicen que yo te quería
Más no te lo juré
Contigo me divierto
Y de otro me enamoré..

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Por ti suspiro
Por ti me muero
Por ti en casa me
Desespero..

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Versos de amor

Soñé que el fuego
Era helado, soñé
Que la nieve hervía
Y por soñar tonterías
Soñé que me querías..

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Cuando huyo de ti
Más cerca de ti me
Siento, pues imagen
Eres en mi pensamiento..

-----------------------

Una nube se deshace un
Castillo, se derrumba el
Recuerdo de una amiga
Se conserva hasta la tumba..

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Versos de amor

El limón nació verde
El tiempo lo maduro
Mi corazón nació libre
Y el tuyo lo conquisto..

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Amarte es mi destino
Quererte es mi ilusión
Por siempre vida mía
Te daré mi corazón..

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En la punta de aquel árbol
Hay un gallo copetón
Escogiendo las hojas
Tiernas para este triste
Corazón..

------------------------

Versos de amor

Las flores piden agua
Los presos libertad
Y yo te pido la mejor
Felicidad..

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Te acuerdas cuando pusiste
Tus manos sobre las mías
Y llorando me dijiste
Que jamás me olvidarías..

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En el jardín de la vida
dónde se sobra y se llora
Hay un ser que te ama
Y un corazón que te adora..

---------------------------

Versos de amor

Sabor de piña
Sabor de caña
Si me quieres
Porque me engañas..

-------------------

El amor que tanto
Quiero, me desprecia
Sin razón, Pero llegará
Ese día que me de su
Corazón..

-------------------

Las naranjas y las uvas
En el árbol se maduran
Dos amores que se quieren
Desde lejos se saludan..

------------------------

Versos de amor

Cuando tengas una pena
Acude a esta dirección
Calle de mis sentimientos
Avenida de mi corazón..

-----------------------------

Dicen que no comes miel
Porque no eres abejita
Pero ayer que te bese
Tenias miel en la boquita..

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Si quieres ser doctor
Estudia medicina
Si quieres ser mi novio
Espérame en la esquina..

-----------------------------------

Poesia "Tú"

Eres mi sol en días nublados
Tu amor me acobija y me quita el frió
Sólo en tus brazos no me encuentro perdido
Contigo no siento el vació

Tú eres la razón de mi vivir
Sólo contigo me siento feliz
A tu lado puedo reír

Con tu amor hasta morir

Días van y días vienen

Juntos hasta el final
Tu amor es lo más maravilloso
Que a mi vida puedo llegar

En el cielo me siento con tu mirada
Tus besos me tienen enamorada
Estar contigo me mantiene ilusionada
Y en tu corazón me siento más que amada

Vivo para amarte
Tenerte y soñarte
Mi destino es tenerte
Y nunca perderte


Autora:Ana Victoria Lozano

Carta "Nuestro pasado"

En este largo tiempo que no he concebido verte, he pensado demasiadas cosas que nos unieron en aquel lejano pasado rodeado ahora de bellos recuerdos que rodean mi interior, suspiraba en ver que en cada beso que nos dimos estaba compuesto de mucho amor, en cada abrazo acogedor que me provocaba sensaciones que corrían sobre todo mi cuerpo, y solo pensaba en todas aquellas cosas que yo anhelaba de ti, y ahora solo quedan los recuerdos de lo ya vivido, pero cada vez que los vuelvo a revivir,me doy cuenta que aún siento esas mariposas que hipnotizan mi cuerpo como si todavía las estuviera viviendo y que nunca termino, y quisiera que ese tiempo no se hubiera ido jamás, que volviéramos ha estar juntos, que volvieras a buscarme, o te encontrara por algún lugar, quisiera decirte que deseo tanto volver a estar contigo, que en realidad no te he olvidado, que aunque el tiempo paso, algo de ti quedo dentro de mi, que no del todo te he sacado de mi mente, que sigues siendo parte de mi vida, de mis recuerdos, de mi ayer, que vivo con la esperanza de volverte a ver algún día, que nuestro pasado vuelva y se haga presente, que el destino nos de otra segunda oportunidad, fui tan feliz contigo que me gustaría revivir todo lo que fue entre nosotros, y no perderé la fe de encontrarte y volver hacer parte de ti.


Autora:Ana Victoria Lozano

Carta "Te amo"

Con cuanta dulzura te he entregado el corazón, con toda una esperanza te he dado mi amor, con cuanta ilusión te he dicho te amo, esperando a escuchar lo mismo por ti, como hemos compartido nuestro mundo solos, no existimos más que tú y yo, descubriendo nuevas vidas que nos enseñan a seguir adelante a pesar de los obstáculos, no hay más palabras que el amor que brota de nuestras almas caminando el camino que nos lleva a la llama del amor, nos amamos tanto que no hay nada que nos separé, lo nuestro no se puede terminar de la noche a la mañana, lo nuestro es fuerte, real, y verdadero, que vamos juntos a vivir el hoy y el mañana, tu eres quien me da la fuerza, impulsando mi cuerpo para no detenerme , por ti es que saco fuerza y no hay nada que pueda conmigo, el amarte me hace feliz ahora y no necesito nada más. te amo con una fuerza que no se rompe, te amo con la vida, te amo con todo lo que soy.


Autora:Ana Victoria Lozano

Carta "Los enamorados"

Antes estábamos juntos y nuestro amor era maravilloso, era el amor más bonito que muchos pudieran ver, nos llamaban los enamorados, porque al vernos juntos brotaba mucha felicidad, no dejábamos de reírnos, la vida nos parecía regalada, yo no sabia lo que era sufrir, todo lo veía como un juego de niña que no se acaba, no tenia problemas ni los conocía, a tu lado todo era de color, fuiste mi vida, y lo eras todo, días estupendos que no acababan, noches abrazados esperando el amanecer, escuchaba tus labios decir cuanto me amabas y lo feliz que eramos, conocimos el mundo, corríamos, y cantábamos, y nuestro amor lo era todo, pero una mañana todo acabo, en mi la tristeza se apodero, de mis labios se borro la alegría, y mis ojos conocieron la amargura, ya no era feliz, ya no quería seguir, tú ya no estabas en mi vida, ya te habías marchado, nuestro amor termino, te fuiste sin mi, y ahora solo quedan los recuerdos de ese amor tan fuerte que nos tuvimos y que al morir tu alma todo acabo, los enamorados eramos, y que tan felices fuimos, ahora sin ti me falta la vida, y solo esperare unirme a ti para seguir con este amor que fue todo en nuestras vidas.

Poesia "No he dejado"

No puedo comenzar sin ti
No me puedo ir y olvidarte
Se que necesitas de mi
Y no me atrevo a dejarte

No he dejado de pensar
Que te hago mucha falta
No me puedo ir sin ti
Porque ahora tu amor me ata

Cuando pude amarte
No me pudiste querer
Y ahora que te olvide
Tú me pides volver

Como le pido a mi corazón
Que vuelva amarte
Como le explico a la razón
Que no debe olvidarte

Tengo que quedarme lo sé
No he dejado de pensarlo
Que ahora tu no vives sin mi
Mientras yo de ti me he olvidado


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Estoy llorando"

No he dejado de llorar
De solo recordar
Que ya te perdí
Y que no volverás

Se que te falle
Se que te mentí
No te quise lastimar
Dame otra oportunidad

Prometo cambiar
Y mis errores modificar
Amarte de verdad
Sin volver a jugar

Se que aposté no lo negaré
Fue un error, ya lo sé
Y estoy arrepentida
Porque que te lastime

Veme estoy llorando
Estoy sufriendo
Me estoy muriendo
y te estoy perdiendo


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "No quiero"

No quiero sentir más amor por ti
Quiero sacarte de mi para poder vivir
No quiero verte más para olvidar
Que alguna vez te conocí

Quiero olvidar el ayer
Y amar otra vez
Olvidar que existes
Porque así lo quisiste

Vete ya no pierdas mas tiempo
Has quedado en el pasado
Ya no quiero saber de ti
Vete y olvidate de mi

Hoy comienzo desde ceros
Sola y ya sin ti
Buscando otro destino
Que me haga olvidar de ti


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Ella"

Ella esta triste,
Ella en su dolor llora
No quiere hablar con nadie
Quiere morirse a solas

Tiene una herida clavada
De un mal amor que la dejo
Y entre 4 paredes grita
Que se morirá de amor

Nada la hace entender
No sale ni quiere comer
Ella esta muy ida
Ella esta perdida

El dolor la ha cegado
La traición la esta matando
El ayer la hará enloquecer
Y nada la hará volver

Ella ya no habla
Vive del recuerdo
No siente no ríe
Y loca se ha quedado


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Me gustas"

Me gustas, me encantas
Y por ti me vuelvo loca
cada que me miras
cada que me abrazas

Tu me haces sentir
Tantas cosas dentro de mi
Me inquietas me provocas
Cada que me tocas

Mi corazón empieza a latir
Cuando te acercas a mi
Mis labios se alborotan
cuando sienten tu boca


Mi cuerpo tiembla
Al sentir tus caricias
Al sentir tus besos
Me paralizas


Es una guerra
de amor y deseo
Cuando nos encontramos
en la intimidad
Juntos por toda
La eternidad


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "En verdad me amas"

Me dicen que no me amas
Que tu amor es una mentira
Que te saque de mi vida
Si no me lastimarás

Un instante te pregunto
En verdad me amas
O solo hablan por hablar
Pero tus labios callan
Y no sé que pensar

Esta duda es tormentosa
Este amor me esta doliendo
Me desconcierta tu silencio
Y me está partiendo en dos

Que duro es no saber
Y estar lleno de dudas
Creer que me amas
Y vivir en la luna

Tal vez es costumbre
Pero ya no es amor
Y para no lastimarme
Prefieres callarte

Yo quiero saber sin
importar lo que sientas
Si me amas o no para quedarme
O marcharme


Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Te iras"

Te irás lo sé, que esperas
no te voy a detener
Puedes irte cuando quieras
Y no se te ocurra volver

De mi no tendrás ya nada
No volveré amarte
Al irte yo te olvidaré
Y con otro empezaré

No pretendas que tu amor lloraré
Te amo no lo niego
Pero de ti me desprenderé
Y en el pasado te dejaré

Olvidate de mi sigue con tu vida
Que yo sin ti no me moriré
Aunque me cueste olvidarte
De mi te sacaré

Adiós que te vaya bonito
Al irte no voltees hacia mi
Así como te vas olvida
Que algún día fui parte de ti

Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Esta soledad"

Hay en mi alma un gran vació
Que me dejo tu adiós
No siento la vida
Sólo dolor.

Esta soledad me acompaña
Me escucha, me alienta
Me lleva y me alimenta
Y su compañía me da fuerzas

Ella me abraza y siento consuelo

Me hace recordar el ayer
Y es cuando ansió que vuelvas
Y no te puedo tener.

Mi amor quitame esta soledad
Vuelve y hazme sentir que aún me amas
No me abandones, vuelve a mi lado
Que yo te espero con mucha ansiedad

No me dejes entre este vació
Las paredes me ahogan
Me quitan el aire
Y me matan de frió

Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Como quisiera"

Como quisiera traspasar tu cuerpo
Y ablandar tu duro corazón
Saber porque te amo tanto
Como tú jamás me amarás.


Te amo de día, te amo de noche
Escondido entre mis sueños
Esperando que me ames
Más de lo que te amo yo.

Espero con ansias tu amor
Tratando de hacerme presente
Que tus ojos volteen a mirarme
Para yo conquistarte.

Quisiera que sintieras mi presencia
Que siempre estoy junto a ti
No quiero separarme de tu lado
Siempre me tendrás ahí.


Mañana llegaré y me miraré en tus ojos
Haré que mi presencia tu corazón la sienta
Y hasta que no me hayas mirado
No me marcharé.

Autora:Ana Victoria Lozano

Poesia "Si no te amará"

Si no te amará tanto no te pensaría
Si no estuvieras no se que haría
Si no te hubiera conocido no amaría
Tú has sido la razón de mi vida.

Como decirte que sin ti no soy nada
Que me pierdo entre la nada si no estás
Que me falta el aire si no te tengo
Y siento que te irás.

Tú siempre serás mi gran amor
Y a nadie amaré como a ti
En tus brazos yo solo me duermo
Y mis labios buscan tu sabor.

No sabes lo que tú me haces sentir
Y sin ti siento morir
Contigo no soy más que feliz
Gracias por existir.

Te amo y es tanto
Que jamás renunciaría a ti
Mi vida entera la paso contigo
Hasta morir.

Si no te amará yo seria polvo
Gracias por llegar a mi vida
Y entrar en mi corazón
Tú eres toda mi ilusión.



Autora:Ana Victoria Lozano

Carta de decepción

Me equivoque al amarte, todo el tiempo engañada por un amor que nunca fue, que triste es ver que te di todo de mi y jamás supiste apreciarlo, vano el tiempo que pase contigo, mal momento en conocerte, hubiera preferido que no fueras parte de mi vida, pero nuestros caminos se cruzaron y te amé, estaba feliz con tu llegada, te lo dí todo para que conmigo te sintieras pleno, jamás dude en nada de lo que pedías, te comparti mi tiempo, en mi sólo encontraste amor, un apoyo, y al final fuiste un error, ahora me pesa amarte, ya no sé dónde meter tanto amor, y menos cuando mi alma se aferra a ti, te busca, te extraña, es difícil dejar ir al ser amado y más difícil olvidarlo, enseñe amarte pero no a olvidarte, ahora que hago con tanto amor, que hago conmigo, con este sufrimiento, con el mañana que soñaba junto a ti, con todo el mundo que estaba construyendo para ti, como le explico a mi corazón que ya te vas, que ya no estás, y que ya no eres parte de el, que te importo poco este amor, y que el tiempo que pasamos juntos para ti fue una aventura, algo pasajero, es cruel darme cuenta que no signifique algo para ti, fui tu burla un entretenimiento, como pudiste jugar así, pero se que alguien más te hará lo que tu me hiciste y ahí entenderás como me siento ahora, compartiremos el mismo dolor, la misma decepción, se te quitará esa sonrisa burlona, y sentirás que la vida se te va, y que tanto amor que entregaste fue tirado al vació, la vida te cobrara una a una tus mentiras y este dolor que has causado en mi, el tiempo será mi aliado en olvidarte, y borrar este trajo amargo que es como veneno que mata. no entrarás más en mi vida, no me engañarás más, se acabo esta mentira, y se te callo la mascará conmigo, este juguete lo pierdes para siempre, hecho andar mis alas y me voy de este dolor.


Autora:Ana Victoria Lozano

Carta de decepción

Hoy el amor me da la espalda, me clava una daga en el corazón, me lastima sin buscarlo, me traiciona sin piedad, he descubierto que tu me engañas, me mientes con descaro mientras yo confió en ti, hoy te vieron mis ojos con otra, y la tratabas como jamás a mi, te vi sonreír, y en sus brazos te perdías de amor, quise gritarte en la cara tu engaño, pero el dolor me lo impidió, y esa misma noche llegaste me besaste me confesaste que me amas, mientras mis labios enmudecieron, me ahogaba en un llanto mudo, quería llorar, pero las lágrimas las contenía, no correspondí a ninguna caricia, mis manos brotaban frialdad, evitaba tu mirada traicionera, y te dí la espalda, no quise hablar, no quise verte, sólo quería salir y correr, despertar de esta pesadilla que me estaba atormentando, comencé a llorar amargamente, y la rabia salia de mi cuerpo, me vine al suelo y no comprendía tu engaño, me siento morir, ya no puedo seguir, me falta vida, me falta el aire, me has matado en mi vida, porque me has lastimado, porque este daño, porque juegas así con mi vida, no te basta mi amor, no es suficiente para ti todo lo que te he entregado, tantos días tantas noches que te esperaba, que te buscaba a mi lado, te dormías entre mis brazos, y decías que yo era tu vida, y ahora que te he visto, el mundo se me ha derrumbado, me siento vacía, ya no siento, ya no miro, no quiero escuchar, no quiero nada, soy un cuerpo que camina porque respira, pero ando sin vida, sin fuerzas, no tengo esperanza, ni fe, solo quiero permanecer dormida para no sentir todo este dolor que me está lastimando el alma.


Autora:Ana Victoria Lozano

Carta de despedida

Duele tanto de verdad cuando llega el adiós, y ahora te estoy perdiendo, tengo las palabras heridas, porque de mi sale dolor, se llego el fin, y nada puede cambiar, nunca imagine que este amor llegara a terminar, siempre supe que estarías a mi lado, que juntos compartiriamos el mundo, que nuestro amor era nuestra unión, me entristece tener que separarnos, me invento mil formas de retenerte pero el vació me responde que no puedo retenerte, que debo dejarte ir, que ya no queda nada de ti para mi, y no puedo pedirte migajas de amor, si no estarás a mi lado, no sé en que falle, dónde fue mi error, si siento que te lo entregue todo sin medidas ni condiciones, te di todo lo que existe en mi, puse mi vida en tus manos, fui sumisa, fui fiel, y aún así no conserve tu amor, no me quedan más palabras, sé que te irás, anda vete aunque te lleves mi vida, no pediré que te quedes, quiero que seas feliz, que encuentres todo lo que deseas, y que tal vez no encontraste en mi, yo sacaré fuerzas para no venirme al suelo, esto pasará, te amé, y te amo y este amor no es egoísta, sabré entender que esto termino, y que no podemos volver a empezar, se feliz y toma tu camino, gracias por todo lo que fue, por ese amor que un día me diste, y perdona todo lo malo si es que te hice daño, no seré una sombra, no te molestaré, puedes estar seguro que me marcharé, no insistiré, de mi no sabrás nada, después de hoy no verás más mi rostro, adiós para siempre.



Autora:Ana Victoria Lozano

Carta de despedida

No puedo más, no me alcanzan las fuerzas para seguir, este amor me hace mucho daño, me destruye, me deprime, me cuesta mucho trabajo decir esto, pero tengo que decirte adiós, esto no puede abanzar, no hay más camino para nosotros, ya no debes estar en mi vida, tengo que olvidarte, buscar otra vida sin ti, no me pidas más amor, ya no sigas a mi lado, este amor llego a su fin, me duele el alma dejarte, el corazón se me está quebrando, lo siento pero me estoy despidiendo de ti, di más de lo que pude dar, te amé más haya de todo, pero no fue suficiente el amor, yo esperaba más, quería otras cosas, cosas que no supiste dar, fuiste egoísta, solo pensaste en ti, me hiciste daño con tu ceguera, y ya ni las palabras son convincentes, el panorama lo dibuje distinto a como fue, no todo fue felicidad, no hubo sinceridad, y este amor se volvió frágil, lleno de dudas, sin soluciones, y ya no quiero seguir, no daré un paso más, quiero irme, alejarme, poner distancia entre los dos, que me olvides, y olvidarte, buscar mis ideales por otro lado, y volver a confiar en alguien más, tener la idea de que aquí no termina mi vida, sólo concluyo un proceso, finalizo una relación, me quito un peso de encima, no quería pero tuvo que ser, no supimos luchar juntos, no teníamos las mismas expectativas, nuestro mundo no era de color, se empaño en un humo gris que no nos dejo ver, hubo heridas, desconfianza, de que sirven las discusiones, si al final no eras para mi, no puedo aferrarme más, tengo que entender que esto termino, que es lo mejor para los dos, ya no tiene caso continuar si no queda nada más, toma mi adiós y que el tiempo nos ayude a olvidar por lo poco que fue, y que no nos une más.


Autora:Ana Victoria Lozano.

Carta de despedida

Me han dicho que hablas de mi, que de tu boca salen las palabras más espantosas que alguien pueda imaginar, que cobarde fue tu amor, y que pequeño, un amor tan débil que se rompió, un amor engañoso y traicionero, mientras yo te amé, tú te reías, mientras mis lágrimas brotaron muchas veces cuando paliábamos, tú estabas muy feliz, y es dónde tantas veces me pregunto dónde quedo ese amor que me escupías en la cara, todas esas demostraciones que inventabas para que viera ese amor, dónde quedaron las promesas y los planes que teníamos, dónde esta todo lo que decías, dónde está él que me conquisto, ahora me doy cuenta que nada valió la pena contigo, este amor fue un desperdicio, fue en vano quererte, y darte mi tiempo, no pude entregarle mi amor a una piedra, como pude ser tan ciega, como alguna vez creí en ti,una alma muy vacía, fue un error quererte, pero grabatelo bien, este amor que te dí no lo encontrarás jamás en nadie más, porque no habrá más estúpida como yo que te ame, porque tu peor castigo será quedarte solo, porque nadie tendrá piedad de ti, y cuando quieras amor, te contestará la pura soledad, y cuando mires a tu alrededor estarás bien solo, y es cuando pensarás en mi, me extrañaras, pedirás a gritos que vuelva, y lamentarás a ver sido tan cruel, tan cobarde, y tan sucio, y es ahí cuando yo habré encontrado otro amor, un amor que me haga feliz, mis lágrimas se secarán, y mis labios volverán a sonreír, y el amor que alguna vez te tuve habrá quedado en un desierto, porque este amor no volverá hacer tuyo, te olvidaré , te sacaré de mi, borraré los recuerdos, y haré un velorio cuando este amor muera. Tú no me supiste amar, no entendiste nada de mi, no quisiste conocerme, y ahora me juzgas y hablas, cuando tantas culpas tienes sobre ti, me aterrorizo de a ver amado tanto, a alguien que no supo amarme igual, ahora me despido de ti, me llevo este amor, las ilusiones y los sueños, y todo lo que quise darte, me voy con el corazón ardiente, con el alma rota, y con tu recuerdo en mi memoria, te deseo buena suerte, ahora tomo mi camino, y no esperes que vuelva porque este adiós no tiene un regreso.

Autora:Ana Victoria Lozano

Carta de amor

No quiero envolverte ni alagarte con palabras, no es barbería, no es presunción, no es llamar tu atención, ni hacerme notar, es sencillez, es humildad, es amor lo que te vengo a dar, es amor sencillo, amor humilde, amor del bueno, un amor que no lo tiene alguien más, un amor que no se lo entrego a cualquiera, he elegido bien, he mirado más haya de lo profundo para ver si este amor puede ser tuyo, mire tu alma, toque tu corazón, tengo la seguridad, que este amor es para ti, que tu lo cuidarás, que no lo lastimarás, que en ti encontraré esa felicidad que esperaba y que he buscado por tanto tiempo, mi corazón te eligió, el te marco, y aquí me tienes confesando este amor, no creas que no sé que tú también me has mirado, lo he notado en tu mirada, lo he sentido en tu respiración cuando me postro frente a ti, tu amor es coqueto que no sabe disimular, y yo alborotada de saber que me amas, me siento flotar y siento alas que me hacen volar, estoy en la cima, he visto desde aquí tu amor, y no es pequeño pues desde aquí lo he mirado, lo he sentido, es tan grande así como lo es el cielo, me siento pequeña ante tan grande amor, me falta oxigeno para seguirte aspirando, tu amor me consume, me absorbe, me hace desvanecer, tu amor es magia, es un sentimiento incomparable, tu te has metido en los rincones de mi ser, de todo lo que soy, y desde hoy quiero que sepas que soy tuya, y que tu eres todo lo que amo y no necesito más. toma mi amor, dame tu amor, y no hablemos solo sintamos esta magia que nos envuelve, aquí estamos juntos los dos por este amor que tenemos en común.


Autora:Ana Victoria Lozano.

Carta de amor

Hola, espero que al leer estas lineas estés como yo de emocionado, y con el corazón latiendo a lo que da,de acuerdo a mi imaginación, son lineas que escribe mi corazón, no quiero que solo sean palabras que se olviden, quiero que en algo queden en ti, y muevan tu interior, quiero dejar una huella en ti, sabes que desde hace tiempo yo siento algo por ti, que cuando siento tu aroma pasar cerca de mi, dentro de mi algo se transforma, los nervios me traicionan, y mi mirada no puede dejar de buscarte, sé que aún no has volteado a mirarme, que aún no soy parte de tu vida, tal vez no comprendas lo que pasa, ni lo que siento, no tienes una idea de cuanto me haces sentir, no quiero que sientas que soy atrevida, es una mujer enamorada la que habla, la que quiere confesarte este amor, la que espera por ti aunque pase mucho tiempo, espero con ansias el día que te fijes en mi, de tener el sabor de tus labios en los mios, y mirar en tus ojos ese camino que quiero compartir contigo, hace días que te sueño, que deseo tenerte junto a mi, que soy la autora de todas esas cartas secretas que lleva la paloma, y que a tirado al viento, cartas que no han sido leídas por ti, y está no quiero que sea una más, quiero que me escuches, que me des una esperanza, que a vives en mi la ilusión, detrás de la ventana te miro pasar, siento tus pasos, los miro, los observo con mucha atención, y cada paso que das en un fuerte latido que da mi corazón, mis ojos se llenan de luz, quisiera gritar al mundo entero que te amo, que estoy en la espera de ti, que no me rindo, que la esperanza es grande, como este amor por ti, el mundo gira y yo pienso en ti, no hay día que no vengas a mi mente, no tengo nada en la cabeza que solo tu nombre tocando como una melodía, son tus ojos, son tu cara, tu sonrisa, tu vos las que se reflejan en mis ideas, tu eres la única visión que veo día con día, es una locura tal vez, pero está locura no acabará mientras esté corazón siga latiendo, te amo quiero que lo sepas, y la posdata será la respuesta que espero de ti.


Autora:Ana Victoria Lozano.